褪黑素的功效与作用，褪黑素能帮我睡好觉吗?
褪黑素有说它确有奇效的,有说它夸大其词的，有的说它仅仅是一种助眠药，有的说它是一种良好的抗衰老药。那么，“褪黑素”到底是一种什么物质，它的作用到底怎样呢？

无数的科学家将这种在夜间由松果腺分泌的激素褪黑素看成是对付老化的很有效的灵丹妙药。在实际上，褪黑素确实能帮助保持青春。其机制却简单得令人惊讶。褪黑素是身体的一种天然安眠药片。它可以使人做好晚上睡觉的准备，使人感到需要躺下。这种状态正是有机体每天的年轻化治疗。

良好的睡眠是对付疾病和脸色不佳的最好的预防方法，同时也是一种长寿的保险。在生病时，睡眠可以促进痊愈的过程。

褪黑素的功效与作用
“褪黑素”的英文名字是“melatonin”，有一段时间曾把它翻译成tt美乐托宁”，现在这个名字已经不大用了。由于褪黑素是人脑部深处像松果般大小的“松果体”分泌的一种胺类激素，所以也有人叫他“松果体素”。

松果体的活动有着明显的周期性变化，光照能抑制松果体激索的分泌，黑暗则剌激松果体激素的分泌。1959年科学家成功地从牛的松果体提取物中分离出一种像褪了色的蛙皮的物质，所以把它命名为褪黑素。
科学家发现它对人体的作用极其广泛，涉及生物节律、激素分泌、神经一内分泌一免疫调节、应激反应、衰老过程、肿瘤发生以及抗自由基损伤、升高血糖、镇静、催眠、抗炎、镇痛等多个方面。所以，把它仅仅当作助眠制品，是不对的。
褪黑素最大的特点应该是，它是迄今发现的最强的内源性自由基清除剂。

不光是人体，所有生物体在能量代谢过程中，也就是氧代谢过程中,不可避免地要产生出氧自由基，这种代谢产生的废物具有一定的毒性,尤其是羟自由基毒性最大，如果肌体缺乏足够的防御体系来去除其毒性，不断累积的自由基将导致机体细胞发生广泛的损伤。

而褪黑素的基本功能就是参与抗氧化系统，防止细胞产生氧化损伤。在这方面，它的功效超过了已知的所有体内物质。

食品中的褪黑素

A组：0到50纳克褪黑素/100克可食用份额

菠萝、苹果、柑桔、香蕉、草莓、大麦、黄瓜、土豆、猕猴桃、白菜、柿子椒、甜菜、芦笋、菠菜、葡萄、洋葱头

B组：50到100纳克褪黑素/100克可食用份额姜、胡萝卜、蝥果、白萝卜、旱芹、西红柿

C组：100纳克以上褪黑素/100克可食用份额燕麦、玉米、稻米

标签： 化学

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