担担面的家常最简单的做法

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大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道担担面日常最简单的方式。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

材料:面条、豆腐干150克、韭菜150克。调料:盐、酱油、调和油。

将韭菜苗、豆腐干、肉倒入油锅翻炒。

然后加入酱油和适量的水煮沸。

准备一壶热水,加入面条。

煮到沸腾,然后取出。

将面条加入韭菜芽的锅中。

加入适量的盐,搅拌。

用大火烤两分钟。

等汤稍微干一点,就可以出锅了。

担担面是中国四川的特色小吃,因有挑担子卖面的传统而得名。其面条爽滑爽滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、辣椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖、葱花等。,而且味道麻辣爽口。根据传说,担担面是在1841年为一个绰号叫陈宝宝的自贡小贩创造的。早期是用扁担沿街叫卖,所以叫担担面。2013年,担担面首次被商务部和中国饭店协会评选为中国十大名面。

以上解释了丹丹面的简单套路。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。

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