怎么做油豆腐

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大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道油豆腐怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

材料:豆腐半斤,葱三根,猪油一汤匙,淀粉一汤匙,盐和味精适量。

做法:1。豆腐切块,洋葱切碎,淀粉加适量水制成水淀粉;

2.沸水中放一勺盐,开水捞出豆腐丁放入清水中;

3.锅里放猪油,烧至三成热;

4.将豆腐丁沥干后放入锅中,再加入适量的盐、味精、半杯汤或水煮五分钟左右至入味;

5、用水淀粉勾芡翻匀,然后加入一半葱花和味精翻匀;

6、装锅即可。

以上解释了油豆腐的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。

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