大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道肉焖豆这一招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:豇豆、瘦肉50g、油适量、盐适量、蒜4瓣、红辣椒2片。

生产步骤:

1.准备食材；

2.豇豆洗净切段，瘦肉切丝用淀粉腌制，大蒜切碎，红辣椒切丝备用；

3、锅中放三倍量的油，油温七成热，将豇豆倒入锅中出油；

4.用油纸吸油豇豆；

5.锅里留少许底油，蒜末炒成肉丝；

6.炒瘦肉。将豇豆倒入锅中，加入适量盐和备用红辣椒，放入适量料酒腌制两分钟；

7、出锅。

以上解释了肉焖豆的窍门。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。

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