大家好，下面小编就和大家分享一下如何清洗鲶鱼。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

将鲶鱼宰杀，放入盆中，然后烧开一壶开水，将开水轻轻倒在鲶鱼上，看鲶鱼身上的粘液全部变色，加入冷水，然后将鲶鱼身上的粘液轻轻洗掉，再将鱼的鳃挖出来，然后将鱼胃里的黑膜和鱼胃里的淤血全部清洗干净，最后将鱼倒入盐水中浸泡一会儿，再拿出来煮。

以上解释了如何清洗鲶鱼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。

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