田七吊兰的养殖方法 :
(1)温度吊兰喜温暖天气,适合在2以上。
(2)土壤种植吊兰需选用排水好、透气性好的土。可选择腐叶土、泥炭土、园土、河沙等混合作为基质土。例如可在盆底放些透水的陶粒,厚度大概4厘米,然后将植株放入盆的中央,添加混合土到盆的七、八分满,用手压实土壤,然后再在表面覆盖一层陶粒。
(3)浇水吊兰较喜湿润,特别是在夏季生长期时,需要每天浇一次水,并向叶面喷水2次。在春秋季节可以5天浇水一次,因吊兰怕寒,所以冬天不宜浇太多水,以免受冻,半个月一次即可。
(4)防病虫害吊兰有时候会生一些介壳虫、粉虱等,如有发现,应及时除虫。当发现叶前发黄时,应加强施水、施肥。
(5)施肥吊兰较喜肥料,除冬季外,可每隔10天施肥一次,肥料可选用有机肥液或专门针对吊兰的肥料,花卉市场都有卖。当温度低于5度时应停止施肥。
是牡丹吊兰。
牡丹吊兰又叫做穿心莲,在我们山东这边饭店里经常见到的一种菜就是它,叫做田七,其实它就是我们所知道的牡丹吊兰,他正常就叫做心叶日中花。由于它长势快,垂吊效果棒,而且开出来的红色的小花非常的漂亮,所以常常被当做吊兰去养。它是一种非常好的健康蔬菜,它含有丰富的维生素,胡萝卜素等微量元素,还具有排毒的功能,所以说饭店里都会去当作一种蔬菜炒着吃,拌着吃都是非常不错的。
可以吃的。
凉拌田七这道菜最近一段时间在各家饭店很受青睐,原因是人们越来越重视养生,听说田七是一种中药,而且具有补血养气、镇痛、抗疲劳等功效,再加上饭店的推荐,基本都会点上这样一道菜。
其实,这个自称为“田七”的蔬菜,跟中药材田七根本没有关系,这种植物肯定不是中药田七;这种植物也曾被当做“穿心莲”卖,其实无论是“田七”,还是“穿心莲”,都不是这种植物真正的名字,只不过是商贩们为了好卖菜,给它起了一个好听的名字忽悠人罢了,后来越来越多的人把这种菜叫“田七”,它就变成了“田七”。
这种植物根本就不是什么田七,而是一种名叫牡丹吊兰的植物,牡丹吊兰别名露草、花蔓草、羊角吊兰,为多年生常绿蔓性肉质草本,叶对生,肉质肥厚、鲜亮青翠,扦插繁殖,极易成活,并不具有药用价值。
凉拌田七
原料:田七,熟白芝麻,大蒜,生抽,香油,米醋,辣椒油,盐。
凉拌田七的做法
1、把田七洗净择成小段儿,蒜切末。
2、锅中放水,放少许盐和油,水开后放入田七马上关火,捞出田七,放凉水投凉,捞出淋干水分。
3、把淋干水分的田七放入大碗中,放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油,搅拌均匀即可。
剪取生长健壮的枝条,长度在20-30厘米之间。剪下后在底部沾上生根粉,然后插入到素沙中,等待生根就可以了,一般需要7天的时间。需要注意的是,这种植物扦插的成活率不高,一般还是选择播种繁殖,春播只要1个月就可以出苗,3个月就可以定植了。
能吃的田七菜的別名叫牡丹吊兰。
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