红梅对土壤要求不严,在排水良好的黏土、壤土及沙壤土、微碱性土上均能良好生长。选择背风的阳坡或半阳坡腐殖质多的沙质壤土种植最好。
根据需要适当密植,株距一般3-5米为宜。梅花树属浅根树种,根系分布于表面40厘米土层中,所以树穴的规格一般50cm×50cm×40cm即可。
五香梅以小坚果为播种繁殖材料,可于4月中下旬直播于露地,发芽适温15℃至20℃,七八天萌发。因属深根性花卉,不宜在露地苗床上播种后移栽。如有条件可事先播入内径10厘米的筒盆,成苗后脱盆定植。
北方秋末可将地上部分剪掉挖起宿根,用潮土埋在花盆里放低温室越冬。来年春季露地继续栽培,成株快,开花也早。宿根植株的长势虽不如播种苗健旺,但它的块根却逐年膨大,连续3年即可长成直径10厘米左右的褐色块头,苍皮叠皱,质地坚硬。春季,可把块根下部1/3栽入浅盆,块根上部裸露,逐渐茎化适应外界环境。并因形授意,构成自然山石盆景。每年春天发出1个至2个新枝开花结实。秋后剪去枝条,把块根原盆入室,保持盆土微潮收藏好。能连续培养数十年,块根越老越显得古朴苍劲,别具神韵。
梅花含苞待放到开花期间的养护,应注意光照充足、通风透气良好、肥水跟进及时。切忌施浓肥或者是生肥,以免造成根部出现肥伤腐烂,影响开花。
浇水忌过干或过湿,花苞发育期间应以土壤湿润不积水为宜,盛花期要控制浇水量,以确保梅花花期更长久。
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