蔬菜品种,蔬菜品种有叶菜类、根茎类、瓜类和茄果类、鲜豆和菌类等。1、叶菜类,常见的有白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等。2、根茎类,主要是吃茎叶以下的部分,通常这类蔬菜都是长......