香菇鸡汤怎么做好吃，香菇用水冲洗下，放在温水中泡发，枸杞洗净，鸡清洗干净剁成块，冷水下锅，倒入2勺料酒。水开后，撇去浮沫，煮3-5分钟，待鸡肉煮透后再捞出来。将鸡肉放入炖锅，倒入清水，加入葱姜，大火烧10分钟转小火开始炖。炖80分钟......

大黄花鱼怎么做好吃，用料：大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。鱼洗净两面切花刀，放入锅中煎至两面微黄。放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水炖熟，鱼装盘。葱姜蒜捞出，放入水淀粉和香油煮沸，淋在......

白饭鱼怎么做好吃，用料：鸡蛋3个、白饭鱼50克、油5克、盐1克、生抽1克。白饭鱼洗净。鸡蛋磕入碗里，加入食盐，搅成蛋液。加入白饭鱼，拌匀。热锅入油，倒入白饭鱼蛋液，中小火煎。煎熟一面后，翻面再煎熟另一面即可。......

带鱼怎么炸好吃，材料：带鱼、油、姜粉、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉。带鱼剪段洗干净，放盐、五香粉、姜粉、抓匀腌１０分钟。鸡蛋到碗里、再拿一个碗放淀粉。热锅倒油，带鱼裹一下淀粉、再裹一层鸡蛋液放锅中炸至金黄即可。......

火焙鱼怎么做好吃，火焙鱼的做法有香辣火焙鱼、青椒炒火焙鱼、蒸火焙鱼等。香辣火焙鱼。准备食材：火焙鱼250克、小米辣15根、姜15克、蒜4粒、植物油4勺、料酒2勺、盐1匙、生抽2勺、香油1勺。小米辣洗净晾干，姜蒜切末，小米......

米酒怎么吃法简单又好吃，直接食用，不过要适量，不可多吃。清汤米酒，顾名思义，就把米酒放入沸水中，喜欢吃甜的也可放点糖，这是清谈米酒的吃法。红糖鸡蛋米酒，把鸡蛋打开后，直接放入沸水中煮熟，再放入米酒和红糖即可。......

民族特色美食有哪些，藏族特色饮食：糌粑。糌粑是炒面的藏语译音，是藏族人民天天必吃的主食。蒙古族特色饮食：烤全羊。烤全羊是肉制品饮食中健康环保的绿色美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。羊肉味清香......

东坡茄子是哪里的菜，浙江。做法：肉切成小细丁，茄子切段，表面划上九宫格。起锅烧油，将茄子放在锅中过油后盛出。再次起锅烧油，放入肉丁、葱花、姜末、蒜末、生抽、盐巴、白糖、辣椒油翻炒。炒好的料倒在茄子上。放入锅中蒸煮......

猪肝怎么烧汤又嫩又好吃，1、食材：菠菜300克、猪肝100克、食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个、鸡精。2、猪肝切薄片加盐腌制。3、菠菜切长段洗净后控掉水，红葱头和姜丝切好备用。4、水中放适量油烧开，菠菜下锅焯水。......

熟驴肉怎么做好吃又简单的做法，准备食材：驴肉4斤、香叶少许、啤酒3听、冰糖2块、生姜4片、八角6颗、桂皮2片、西芹2段、白酒少许。驴肉解冻，去血水；冷水锅放入驴肉；去血水后放入配料；加入啤酒；高压锅烧15分钟放冷浸泡一夜味......