重庆特色小吃，重庆火锅：起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆小面：重庆小面是重庆面食中最简单的一种，重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口......

做麻辣烫需要哪些配料，做麻辣烫需要的配料有牛油、菜油、豆瓣、豆豉、冰糖、花椒、胡椒、干辣椒、醪糟汁、料酒、姜米、精盐、草果、桂皮、排草、白菌、辣椒面、鲜汤、姜、蒜等，主要搭配香肠、鱼丸、鱼豆腐、蟹肉棒、杏......

吐鲁番美食，拉条子、烤羊肉串、清炖羊肉、帕尔木丁、馕、手抓饭、烤全羊、薄皮包子、凉皮子、手抓羊肉。1、拉条子：吐鲁番传统美食，口感香糯、味道鲜香。2、烤羊肉串：吐鲁番传统美食，肉质鲜嫩、味道鲜美。3、清炖羊肉：吐鲁......

阿坝县美食，羊肉血肠、和尚包子、汶川甜樱桃、酸菜面块、烧馍馍、九寨沟蜂蜜、糌粑、土腊肉、牦牛肉、玉带酥等。1、羊肉血肠：阿坝传统美食，香嫩可口、营养丰富。2、和尚包子：阿坝特色美食，皮薄馅大、味道鲜美。3、汶川甜......

新都美食，姜糖、牛肉焦饼、新都白米酥、新都桂花肉丝、宝光素斋、叶儿粑、蒜泥白肉等。1、姜糖。是四川新都名产之一，相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃。2、新都桂花肉丝。属......

咸阳美食，锅盔牙子、biangbiang面、油泼面、羊肉泡馍、三原小吃、罗家一品香凉皮、汇通面、袁记肉夹馍、烧鸡、辣子蒜羊血。1、锅盔牙子：选上等麦面粉和死面揉压成马蹄状，上碳火炉烘烤，至表皮酥黄熟透，横面切开夹入秘制卤......

凤凰县美食，凤凰县美食有血粑鸭子、隔年熏腊肉、姜糖、湘西米豆腐、罐罐菌、酸汤菜、凤凰社饭、椒包糯米酸辣子等。1、血粑鸭子：采用鸭血、糍糯米、鸭肉、猪肥肉、花椒、植物油爆炒而成，色泽金黄、鲜美味浓。2、隔年熏腊......

阿拉尔市美食，阿拉尔市美食有羊肉松、过油肉拌面、椒麻鸡、馕、烤包子、清炖羊肉等。1、羊肉松：用新鲜的绵羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓绒，成品黄亮酥香、丝细松散、咸甜适口、营养丰富。2、过油肉拌面：炒出的过油......

豆捞是什么东西，豆捞是一种火锅美食，豆捞为都捞的谐音又有捞福、捞财、捞运气、亲情、友情与爱情尽在一捞之中之说，豆捞是一种休闲美食，吃法类似于传统的火锅沿袭涮、捞吃法。豆捞的锅底以清淡汤料、海鲜和酱油为主。吃豆......

成都的特色，成都的特色有：龙抄手、担担面、钟水饺、三合泥、川北凉粉等。1、龙抄手：成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。2、担担面：汉族特色面食。著名的成都小吃，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制......