早餐营养学_Zao Can Ying Yang Xue归属于预防医学科，21世纪人们在寻找药品和医疗器械以外的预防和治疗疾病的方法。医学科学的结论是：人们的健康15%取决于遗传；25%取决于环境和医疗条件；而60%取决于生活方式，所以说生活...

食品化学性污染_Shi Pin Hua Xue Xing Wu Ran归属于预防医学科，食品化学性污染（foodchemicalcontamination），食品污染指在各种条件下，导致有毒有害物质进入到食物，造成食品安全性、营养性和/或感...

人群健康效应谱_Ren Qun Jian Kang Xiao Ying Pu归属于预防医学科，人群健康效应谱（spectrumofhealtheffect），环境有害因素可引起不同程度的健康效应，不同级别的效应在人群中的分布称之为健康效应谱...

室内尘螨_Shi Nei Chen Man归属于预防医学科，室内尘螨（housedustmite）是最常见的过敏原，它细小、白色外形类似蜘蛛，长度在0.1-0.6mm之间，肉眼看不到，在放大镜下能看见一个移动的小点，在显微镜下才能...

筛检_Shai Jian归属于预防医学科，筛检（screening）是运用快速简便的实验检查或其他手段，自表面健康的人群中去发现那些未被识别的可疑患者或有缺陷者。筛检试验不是诊断试验，仅是一个初步检查，对筛检试验...

生态平衡_Sheng Tai Ping Heng归属于预防医学科，生态平衡（ecologicalequilibrium）是指在一定时间内生态系统中的生物和环境之间、生物各个种群之间，通过能量流动、物质循环和信息传递，使它们相互之间达到高...

血清镍_Xue Qing Nie归属于预防医学科，镍是人体的必需微量元素，大量存在于DNA和RNA中，镍通过与DNA的磷酸酯结合，使DNA结构处于稳定状态，影响DNA的合成、RNA的复制及蛋白质的合成。适量的镍对DNA和...

初级卫生保健_Chu Ji Wei Sheng Bao Jian归属于预防医学科，初级卫生保健（primaryhealthcare）初级卫生保健是一种基本的卫生保健。它依靠切实可行、学术上可靠又受社会欢迎的方式和技术，是社区的个人和家庭通过...

水与健康_Shui Yu Jian Kang归属于预防医学科，人不吃饭只能够活7天，不喝水仅仅能生存3天。水在现代人健康生活中扮演着不可或缺的角色。但由于工作节奏加快、生活习惯改变等原因，人们每天喝的水越来越少，很多人甚至处于缺水状...

膳食纤维与健康_Shan Shi Xian Wei归属于预防医学科，膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐...