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膨化食品(膨化食品是以谷物、土豆或豆类为主要原料)2023-03-26 12:25:57
膨化食品是什么意思,膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大,具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品。如雪米饼、薯片、虾条、虾片、......
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什么是苕皮(苕皮配炒回锅肉,水煮肉,肉食品食用,其风味独特)2023-03-26 12:21:57
什么是苕皮,苕皮是采用优质红薯淀粉为原料,通过先进工艺精制而成的宽粉条,是各类汤锅、火锅的上等菜品,中餐用于配炒回锅肉、水煮肉,也可单独制作凉菜,加入各种蔬菜、肉食品食用,其风味独特。......
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食品保存方法及原理(餐饮业储存食物经常使用的方法)2023-03-26 12:21:49
食品保存方法及原理,低温储存法:其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应。高温储存法:其原理是微生物对高温的承受能力弱,当温度提高时可有效地杀灭微生物。通风储存法主要适......
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购买食品时应注意什么2023-03-26 12:20:53
购买食品时应注意什么,看外包装袋:购买食品时,仔细查看食品的外包装袋是否完整。看食品的三期:指食品的生产日期、保质期、保存期。在查看的过程中,不要购买临近保质期的食品。看是否是三无食品:无生产商、无生产地、无生产......
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小学生食品卫生小知识手抄报内容2023-02-19 09:46:59
关于小学生食品卫生小知识手抄报内容这个问题,本文将从 食品安全手抄报知识,食品安全的手抄报,饮食卫生手抄报,关于食品安全的手抄报,关于食品安全的手抄报资料,食品手抄报内容,从这些方面为你详细解答。小学生食品卫生安全知识 预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、...
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