香蕉是姜目芭蕉科芭蕉属的一种植物及水果。
香蕉的植株是大型一年生草本植物;叶子为椭圆形或长圆形。香蕉的果实即为水果“香蕉”,呈果丛状。
香蕉原产于中国南方及东南亚等地区,广泛种植于除了南极洲外的各大洲的热带、亚热带地区。适宜生长在湿热、土质疏松且土层深厚的地带。
当然,最直接的用法还是剥了皮直接吃。
此外由于价格便宜,香蕉经常被用作各种甜点的装饰或者作为甜点,比如:巧克力香蕉、香蕉可丽饼、香蕉船、水果帕菲等。
香蕉常被认为是猩猩喜欢吃的食物,所以有一个著名的研究动物行为的实验,就是把香蕉吊起来让猩猩不能直接够到,然后在边上放上箱子、杆子等道具。这个有趣的实验在ACG作品中也常常被拿来调侃,有时候也会被用来研究人类的智商……
香蕉具有丰富的糖分,分量少、热量高、吸收快,可以为人体迅速补充糖分,避免因低血糖而引起的头晕症状。在职业比赛中,许多运动员都会通过食用香蕉来获取能量,但……在电竞比赛上人手一个香蕉还是有点意义不明的。(2017年7月18日,CSGO 2017 PGL Major,甚至有选手还吃了起来……)
2017年,为纪念宝可梦系列20周年而推出了电影《剧场版精灵宝可梦 就决定是你了》,之后联动麦当劳也跟着推出了全新限定皮卡丘香蕉巧克力冰炫风(就是在加了香蕉酱的冰淇淋里放入香脆的可可脆片)……杯子设计有六款,每款都是不同表情的皮卡丘。