花椒是我们生活中经常会用到的一种调味品，那么花椒除了用来烹饪，还有些什么功效与作用呢?今天我们就一起来了解一下吧！

花椒的功效与作用

1、花椒是一种非常受欢迎的食用调料、香料、油料，在川菜烹饪中必不可少。

2、花椒可以帮助去除各种肉类的腥气，还可以增加人的食欲。

3、花椒这种植物还有着非常不错的药用价值，很多疾病都需要它的帮助。

花椒的药理功效

1、温中散寒、除湿、止痛、风寒湿痹、泄泻、痢疾、疝痛、杀虫、解鱼腥毒;

2、治积食停饮、心腹冷痛、呕吐、噫呃、咳嗽气逆、齿痛、蛔虫病、蛲虫病、阴痒、疮疥。

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