冬瓜是一种大型的蔬菜类食物,一个冬瓜够一帮人吃很久,无论是在做菜还是养生这一块冬瓜都有着非常好的效果。冬瓜全身都是宝,果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效 。那么你知道冬瓜的种子是怎么处理的吗?下面跟随小编一起来看看吧。
冬瓜的种子处理
1、磕开瓜籽:冬瓜种子需要催芽,催芽前先把瓜籽磕开,注意别破坏生长点,放在消过毒的毛巾里,保持适当的水分,不用浸种,在30℃的恒温下4天基本发芽,而且比较整齐。
2、开水烫种:冬瓜种子先用冷水泡半小时,再倒入60~70℃的热水搅拌,待水温降至35℃时停止搅拌,放在25~28℃的地方泡20~30小时。然后捞出晾干,置于26~30℃处催芽。
3、水分管理:冬瓜种子发芽时强烈呼吸情况下排出的二氧化碳聚积在种子堆内会引起种子室息中毒,甚至造成“沤种”现象,在浸种时需要将种子压入水中30℃的水温下浸泡12~16小时。
4、注意事项:冬瓜种子催芽时还需要提供适宜的通气和温度条件,催芽期间种子不要摊得太厚,环境温度控制30~35℃之间,每次淘洗种子后都要去掉表面的多余水分,使种子能离散为好。
冬瓜的种植方法
1、栽培季节:冬瓜喜高温并具有较强的抗热能力,在适宜的温度范围内温度越高生长发育越快,因此必须把其生育盛期安排在高温季节,生产上一般定植期排在黄瓜之后。
2、播种时间:冬瓜一般要进行育苗栽培,苗龄为40~50天,可依当地气候条件、栽培的目的和品种类型确定适宜的播期,小型冬瓜可于2月上旬播种,大型晚熟冬瓜可于2月中下旬播种。
3、浸种催芽:冬瓜种子发芽慢且发芽势比较低,催芽前应采用高温烫种等措施以使种子正常吸水。种子在25~30℃条件下催芽合适,约经4~5日可萌发。
4、苗期管理:冬瓜幼苗生长慢,苗期要求温度高。为提高床温,应事先准备苗床,并翻晒土壤。为满足其对养分的要求,床土应事先配制,并应掺入较多腐熟的有机肥,使其疏松肥沃。
5、适时定植:冬瓜根系发达,栽前应深耕并整平耙细,防止积水而引起枯萎病和沤根现象。定植时还应局部施入腐熟有机肥3000~5000斤/亩,密度因栽培方式、气候条件及品种不同而异。
冬瓜的田间管理
1、植株调整:冬瓜生长旺盛,如任其生长会延迟开花结果,应及时进行压蔓、摘心、打杈和定瓜,以使营养生长和生殖生长互相协调,扩大根系吸收面积,提高其同化效能,促进开花结果。
2、水肥管理:冬瓜水肥管理因气候条件和生育时期不同而异,在开花至定瓜期切忌大肥大水,瓜迅速膨大期应经常保持土壤湿润,高温多雨季节往往会造成冬瓜的死秧、烂瓜,应注意排水。
3、病虫防治:冬瓜白粉病用奥尔或千生800倍液喷施,日灼病可以用瓜叶或其它材料覆盖冬瓜以减少阳光直射,瓜绢螟用双星阿维菌素喷杀,椿象用90%敌百虫喷杀。
4、搭架绑蔓:冬瓜搭架在开始伸蔓时进行,当瓜蔓长有16~18个节时便可引蔓上架,上架后按每20~30厘米用绳绑蔓1次,结合绑蔓去掉侧枝、卷须和多余的雌花。
5、适时收获:冬瓜从现蕾到开花约9天左右,开花到成熟约35~45天。小型冬瓜达食用成熟度即可采收,大型冬瓜达生理成熟度即可采收,采收时留果柄,以利贮藏。
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