雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味凉,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯,当地称之为"四季雪菜"。那么雪菜怎么种呢?下面由小编来为大家介绍吧。
雪菜的种植时间
雪菜可一年多种,在南方温暖地区四季皆可栽培,在当地称之为四季雪菜,春季在2-4种植,夏季7-8月种植,秋季9-10月种植,冬季12至来年2月种植。春秋季节可露地种植,夏季高温炎热,需遮阳,这样有利于出苗整齐。
雪菜的种植方法
1、选种整地
选择对耐热耐寒、生长快速、抗病力强的品种。如大叶雪菜、凤尾雪菜这些品种,选择土壤疏松肥沃,有机质含量高,排水性好的地块种植。将土壤施足底肥,消毒灭菌,然后挖沟做畦。
2、播种
播种前对种子进行处理,可提高发芽率和预防病害,用稀释后磷酸三钠浸种半小时,浸种后捞出洗净即可播种。但其种子较为细小,所以将其和细土或沙土混合搅拌播种,播种要均匀,每亩苗床播种1斤,播种后覆土0.5-1cm,踏平踩实,浇水后覆盖薄膜保温保湿。
3、定植管理
当种子发芽出苗破土时,及时将薄膜扯开,保持通风性和光照,在长出一两片小叶时即可定植。定植一般每畦栽4行,行株距35×30cm,定植根系要伸展,不要扭曲、悬空,栽种深度不宜超过叶节,然后浇水。
定植后要注意水肥管理,干旱时要及时浇水,维持土壤湿润,阴雨季节要及时排水,防治烂根。施肥可结合浇水进行,每次施肥以氮肥为主,辅以磷钾肥,施肥由淡至浓,在浇水施肥时要结合生长状态及时中耕除草。
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