黄面条泡1小时后才可以煮,在煮以前将其搓开。黄面条是用棒子面制做的面点,是一种特有的面条机做出的,因在面条机里下来的情况下,就己经是熟的,故只有冷藏储存,黄面条营养丰富,苞米香味浓厚。
1、将黄面条用小水泡一个小时上下,随后将其搓开。
2、锅内油开,肉丝爆锅,续水适当,放进海米、紫菜少量。
3、加盖等水开,水开水后将黄面条入锅,匀称搅开。
4、加生抽、十三香、盐。鲜面条快起锅时放进味精、香莱就可以。
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