1.重庆火锅:起源于明末清初的重庆嘉陵江、朝天门等码头，主要由牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等制成。

2.重庆面:重庆面是重庆最简单的面食之一。重庆面是南方人普遍接受的传统面食。因其独特的口感而闻名于辣，近年来在全国闻名。

3、麻辣香锅：由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。

4.鸡锅:口味可根据各地需要调节，分为微辣、中辣、重辣。烤鸡是重庆和四川的特色菜。之所以叫烤鸡而不是烤鸡，是因为在重庆话里叫鸡。

5.酸辣粉:酸辣粉的主粉由红薯、红薯、豌豆按比例混合，然后由农民用传统手工漏制而成。酸辣粉起源于西南民间，取食材到当地手工制作的红薯粉，以突出酸辣为主。

- END -

猜你喜欢：

音节是什么

为什么都不愿意要电子发票

45岁能贷款二十年吗

为什么银行卡会显示国税扣款

淘宝显示消费券是什么意思

标签：

咬字典百科 » 重庆特色小吃（重庆火锅和麻辣香锅的区别）
免责声明：本文由网友提供互联网分享，不代表本网的观点和立场；如有侵权请联系删除。