空气炸锅好清洗。清洁前，确定空气炸锅处于关机、断电的状态，并冷却大约30分钟处于常温状态。煎锅、炸篮和分隔板均是可用水清洗的，切勿将外壳浸入水中或在水龙头下冲洗，因外壳中有电子元件和加热元件，用湿布擦拭空气炸锅的外部即可。

空气炸锅：

是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。目前在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。

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