热牛奶需要几分钟（牛奶倒入微波炉专用容器）

视情况而定。用70℃水的高温，需要烫3分钟；用60℃水需要烫6分钟；牛奶倒入微波炉专用容器，用微波炉加热，需要1分钟左右。注意不要将盒装牛奶直接放入微波炉加热，需要将其倒入专用容器再加热。

牛奶的营养价值：

牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。