苜蓿的功效与作用

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苜蓿的化学成分

紫苜蓿含皂甙、卢瑟醇、苜蓿酚、考迈斯托醇、刺芒柄花素、大豆黄酮等异黄酮衍生物，苜蓿素，瓜氨酸，刀豆酸。以干重计含蛋白质21.8～37.6%、糖4.0～9.5%。腐草含紫苜蓿酚。

叶含β-甲基-D-葡萄糖甙、4-o-甲基内消旋肌醇、l-半乳庚酮糖。此外，叶和茎都含果胶酸。

花含花色甙：紫苜蓿的蓝色和紫色花主含飞燕草素的3，5-二葡萄糖甙、矮牵牛素和锦葵花素；花中挥发成分有：芳樟醇、月桂烯、柠檬烯

种：

南苜蓿含胡萝卜素。

苜蓿的药理作用

紫苜蓿中提出的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用，但并不使羊引起臌胀。苜蓿素在0.00002浓度时能显着抑制离体兔小肠之收缩。4毫克苜蓿素注入在位兔小肠腔，可使蠕动收缩减慢。甲基苜蓿素本身对离体兔小肠无明显作用，但如先加入浴管中，可轻度拮抗苜蓿素的作用。用紫苜蓿鲜叶作饲料，可能引起动物严重臌胀，胃中气压太大可压迫横膈及血管，使动物窒息而死。苜蓿素尚有轻度的抗氧化作用，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用。全草提取物能抑制结核杆菌的生长，并对小鼠脊髓灰白质炎有效。牲畜饲以南苜蓿的变种草后，能产生对光过敏性皮炎。

苜蓿的性味

①《别录》："味苦，平，无毒。"苜蓿的功效与作用。

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②《千金食治》："苦，平，涩，无毒。?

③《日华子本草》："凉。"

④《本草衍义》："微甘，淡。"

苜蓿的功用主治

①孟诜："利五脏，洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。"苜蓿的功效与作用。

②《日华子本草》："去腹藏邪气，脾胃间热气，通小肠。"

③《本草衍义》："利大小肠。"

④《现代实用中药》："治尿酸性膀胱结石。"

苜蓿的用法与用量

内服：捣汁，3～5两；研末，2～3钱。

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