米酒发酸怎么补救回来

大家好，下面小编就和大家分享一下如何补救黄酒的酸味。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

酸米酒说明制作步骤有些不正确，发酵过程中产生了一些酸，对人体不好。这样的米酒已经不能喝了，没必要保存了。在制作米酒的过程中，如果蒸好的糯米还是热的，加入了酒曲，会导致酒曲变质，制作出来的米酒会发酸，可能会有臭味。另外，如果装米酒的罐子密封不严，也会造成米酒发酸。

以上解释了如何补救酸米酒。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。