公共卫生监测（Public Health Surveillance）是连续地、系统地收集疾病或其他卫生事件的资料，经过分析、解释后及时将信息反馈给所有应该知道的人（如决策者、卫生部门工作者和公众等），并且利用监测信息的过程。公共卫生监测是制订、实施、评价疾病和公共卫生事件预防控制策略与措施的重要信息来源。其目的在于：确定主要的公共卫生问题，掌握其分布和趋势；查明原因，采取干预措施；评价干预措施效果；预测疾病流行；制订公共卫生策略和措施。

公共卫生监测可分为疾病监测和与健康相关问题的监测。疾病监测主要包括传染病监测和非传染病监测。与健康相关问题的监测则包括行为危险因素监测、出生缺陷监测、环境监测、药物不良反应监测、营养和食品安全监测、突发公共卫生事件监测和计划生育监测等。

公共卫生监测首先需建立监测组织和监测系统。国家及全国各级疾病预防控制中心是负责管理全国公共卫生监测系统的机构。负责全球公共卫生监测的机构是世界卫生组织。公共卫生监测主要包括资料收集、资料分析和解释、信息反馈和信息利用四个基本过程。