蒸碗是什么，蒸碗的构成主要有蒸肉、蒸鸡、蒸鱼、蒸肉丸、蒸焖子等多种花样，通常为蒸碗和扣碗两种表现形式。都是先将各色菜肴加工成半成品或成品，蒸熟即可食用，部分因蒸制时间长，汤汁收干，也可带碗存放，是中国大部分地区都有......

熟石灰和生石灰有什么区别，化学式：生石灰的化学式是CaO；熟石灰的化学式是Ca（OH）2。成分：生石灰主要成分为氧化钙；而熟石灰的主要成分是氢氧化钙。作用：生石灰是白色难溶解固体，有吸水性，可用作干燥剂；熟石灰是一种白色粉末状固体......

煮肉要煮多久，煮肉要煮多久取决于肉块的大小，如是肉丝，水开后需要1分钟左右，肉片2分钟左右，肉丁3分钟左右；而比较大的肉块需要煮制1小时以上。煮肉时，热量是通过水传递到肉里，因此肉的面积越大时间越久。......

打糕怎么保存，冰箱冷藏保存：将做好的打糕晾凉，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，可保存7天左右。常温保存：拿个碗，接半碗水，点两滴醋，不要太多。然后把打糕放进去，即可保存3-5天。吃的时候拿出来用水冲一下表面的醋，加热一下即可。......

16开的书有多大，16开的书的具体尺寸分为两种情况，大16开本的尺寸为210毫米乘以297毫米，正16开本的尺寸为188毫米乘以265毫米。大16开本和正16开本除尺寸不同之外，其应用的范围也不同，正16开最初是在政府及事业单位内的文件......

枇杷柑是什么水果，是春见柑橘，别名粑粑柑、耙耙柑、春见杂柑、春见蜜橘。该品种果实高扁圆形，大小较均匀。果皮橙黄色，果面光滑，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极易化渣、糖度高、酸甜适口，无核。......

蒸甜饭用长糯米还是圆糯米，根据情况而定。蒸甜饭的时不管是用长糯米还是圆糯米都可以，这两种米在口感、营养等方面都极为相似，蒸出来的效果也差不多。唯一不同是圆糯米属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米......

氦气易燃易爆吗，氦气不易燃易爆。氦气本身是不会爆炸的，且氦气是惰性气体，不易与其他物质反应，不易发生化学反应爆炸，相对安全。氦气是具有理想气体性质的气体，是极低温度下蒸气压温度计的理想用气。且可作为火箭液体燃料的......

熏鱼应该冷藏还是冷冻，熏鱼应该冷冻，冷冻可以保存更久，且冷冻室可以更好的保存熏鱼的口感。熏鱼在放入冰箱冷冻室的时候，尽量用塑料包装袋包装好，防止水汽进入（冰箱内的湿度较大）。另外，在取出熏鱼食用时，尽量在油锅内再炸一下......

为什么螃蟹横着走，因其胸部左右比前后宽，步足在两侧，前足关节只能向下弯曲，不能往外拐，膝盖不能向后弯，这些身体特征导致螃蟹只能横着走。螃蟹的头部和胸部在外表上无法区分，因而就叫头胸部。这种动物的十足脚就长在身体两侧......