南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。夏、秋果实成熟时采收,取子,晒干。它含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等。南瓜子还含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛并有降压的作用。那么你知道南...