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制作包子，该怎样发面2022-10-24 10:55:05
制作包子，该怎样发面...
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发面加白糖有什么作用2023-03-26 13:21:48
发面加白糖有什么作用，发面加白糖的作用是提高酵母菌的活性，使发面时间缩短三分之一。酵母菌以白糖作为食物来源，在发面中加入白糖后，酵母菌就能够繁殖得更快，释放二氧化碳气体的速度加快，气体的体积也会有所增加，使发面的时......
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用酵母发面要多久（酵母醒面需要的发酵时间和温度）2023-03-26 13:37:09
用酵母发面要多久，用酵母发面所需的发酵时间和温度有关，温度越高面团发酵的时间就会越快。一般夏季的时候气温比较高，将搓揉好的面团放在常温下1～2小时即可发好面，如果在冬季则需要2～4小时来发面。......
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泡打粉能直接发面吗（泡打粉能直接发面,但不建议单独使用）2023-03-26 14:03:49
泡打粉能直接发面吗，泡打粉能直接发面，但不建议单独使用。单独使用泡打粉发面，虽然能够起到蓬松的效果，但是其发面效果并不稳定，建议将其与酵母粉混合使用，可以稳定发酵状态，而且也更加有利于增加发面的成功率。......
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发面没发起来怎么办能补救吗2023-06-06 20:05:08
大家好，下面小编给大家分享一下。头发不涨怎么办？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！ 1.需要知道是什么原因导致面团发不起来。可能是因为泡打粉没...
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发面奶香油条制作方法大全2023-06-06 20:09:25
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做面条和香油条。以下是详细的解释。现在让我们来看看！ 1、一斤普通面粉，酵母粉，一盒牛奶。 2.取酵母粉，用高温牛奶融...
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冬天13度发面要多久2023-06-06 20:20:53
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冬天13度要多久才能做头发。以下是详细的解释。现在让我们来看看！ 冬天14度用酵母做面团。如果使用烤箱的发酵功能，需要60分钟...
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