两掺是什么，两掺是一种新兴的特色美食。两掺指把两种类似的物质放在一起，既不改变原来的性质，还能增加食品口感的方法，比如两掺儿馒头是由白面和玉米面等杂粮面混合在一起做成的，口感丰富，且味道香醇。......

四星望月是什么菜，四星望月是江西省赣州市兴国县的一道传统菜肴，属赣菜系赣南客家菜。四星望月选用鲜鱼肉切成薄片，粉干先入锅蒸熟，再铺上鱼片，盖好蒸透，浇上稀卤汁即可。四星望月成菜色泽金黄、清香浓郁、鱼片嫩滑、粉干柔......

大三线小三线是什么意思，大三线最初是指西南的四川、贵州、云南，西北的陕西、青海和甘肃的大部分地区，中原的豫西、鄂西，华南的湘西、粤北、桂西北，华北的山西和冀西地区，都属大三线的范围。小三线是指一、二线地区的腹地，一......

双亮是什么，双亮是亮明干部身份和工作岗位。按照“因事设岗、依事选人、人岗相适”的原则，根据工作实际需要，对照基层党建、党风廉政建设和部门业务工作，合理设置单位内设机构，认真梳理工作职责，分解工作任务，设定工作岗位，确......

馒头上的红点是什么做的，馒头上的红点通常是可食用色素做的，如胭脂红，这种红色对身体没有危害。传统上通常使用红曲，红曲常被用作食品的天然染色剂，比如寿桃上的红点、花纹等。在江浙地区，人们烧菜喜欢追求鲜艳红亮，于是也会......

关东糖是什么糖，关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖，是古老的传统名点，既是年节食品又是祭祀用品（祭灶神），一年之中，通常只有在小年前后才有出售。地道的关东糖，坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。口味微酸，中间绝没有......

南支槽是什么，南支槽是低纬度地区活动的低槽。南支槽的季节性变化与冷空气活动有着密切的关系，影响我国南方地区的低槽主要来源于高原南侧的孟加拉湾，常称之为孟加拉湾南支槽、印缅槽或南支波动。......

小白杏核是什么，小白杏核是杏仁，是由小白杏的果核晒干制成。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布为主。苦杏仁呈扁心形，长1-1.9cm，宽0.8-1.5cm，厚0.5-0.8cm。表面黄棕......

铁素体不锈钢是什么材质，铁素体不锈钢是不锈钢材质。铁素体不锈钢是不锈钢材质中常见的一种，是一种在使用状态下以铁素体组织为主不锈钢。该种不锈钢的铬含量在11%至30%之间，另外，其还含有少量的钼、钛、铌等元素。铁素体......

奶脬是什么，奶脬是牛的大腿。牛腿指偶蹄目牛科动物的腿部称谓。牛大腿上的肉具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质，而且烤出来以后口感细嫩，不会产生油腻的感觉，非常适合咀嚼。不包含牛蹄部分的肉质称之为牛腿肉，肉质结实脂......