宜州区美食,宜州区美食有瑶寨五香熏鱼、龙捧红豆腐、豆腐瑶、五彩香糯饭、桑枝秀珍菇、宜州粽、红兰酒、桑杆云耳等。1、瑶寨五香熏鱼:瑶寨五香熏鱼是弄场瑶家传统的腌制鱼,是一种用来招待贵客的奇特菜肴。2、龙捧红豆腐......