炖的组词有：炖汤、清炖、炖锅、炖肉、温炖、煨炖、 乱炖、炖煌、炖鸡、炖鱼、炖冬菇、炖排骨、炖牛肉、文火慢炖。清炖的意思是汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法；文火慢炖的意思是：用小火慢慢炖东西,炖出来的汤味道很好。...
