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凤凰县美食（凤凰县特色美食有血粑鸭子、隔年熏腊肉、姜糖、湘西米豆腐、罐罐）2023-03-26 12:41:07
凤凰县美食，凤凰县美食有血粑鸭子、隔年熏腊肉、姜糖、湘西米豆腐、罐罐菌、酸汤菜、凤凰社饭、椒包糯米酸辣子等。1、血粑鸭子：采用鸭血、糍糯米、鸭肉、猪肥肉、花椒、植物油爆炒而成，色泽金黄、鲜美味浓。2、隔年熏腊......
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下雨天腊肉返潮怎么办（腊肉的制作方法有哪些?）2023-03-26 12:26:27
下雨天腊肉返潮怎么办，电风扇：将腊肉用支架撑起悬挂在空中，用电风扇吹干水分。自然风干：将腊肉转移到阴凉通风，不会被雨淋到的地方，晾挂在空中，任其自然风干。待天气晴朗时，再用太阳晒几天或直到晒干为止。火烤：将腊肉的皮放在......
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