中药材“鳟鱼”。别名:鮅（《尔雅》），赤眼鱼（《说文》），红目鳟（《脊椎动物分类学》）。出处:《纲目》。生境分布:除西北、西南外，南北各江河湖泊中均有分布。原形态:体长，略呈圆筒状，后段稍侧扁，腹部圆。体长约30厘米。头呈圆锥形，吻钝。口端位，口裂突，呈弧形。唇厚，上颌两侧有2对不明显的短须。下咽齿3行，顶端钩状。眼大。鳞圆形，侧线鳞43～48。背鳍Ⅲ7～8……...
