如何腌制腊鱼的方法，准备食材：鱼、盐、花椒。按照一斤鱼三两盐的原则，放盐、花椒入锅炒热。将鱼剖开以前先洗干净外部，用鱼的血抹遍鱼身体内部。把炒好的盐均匀地抹遍鱼身体全部，鱼头缝隙特别要抹盐，以免容易变质。全部抹完......

厚切牛排煎多久，厚切牛排常见厚度为1.5cm左右，放到200度的煎锅上，每面需要1-10分钟不等，具体根据想要的牛排熟度来定。三分熟的牛排煎2分钟左右，此时牛排略带血丝有嚼劲；五分熟的牛排煎3-4分钟左右，牛排半熟；七分熟的牛排煎4-......

干花制作方法，自然风干法：鲜花倒挂在干燥的空间，避免阳光直射，晒干即可。书本压干法：花草分枝，花朵与花朵之间排整齐，然后夹在书里3至4天即可。烤箱干燥法：剪出适当大小的铁丝网，将花枝从网孔中穿过。然后放入烤箱，100度持续几......

酒的制作方法，首先使用优质的糯米进行浸泡，泡一晚上左右。将泡好的糯米放在蒸笼里，用小火进行蒸馏。将蒸好的糯米进行冷却，然后挖一个小窝用来放酒曲。将放入酒曲的糯米放进瓷缸里用水封边进行发酵。放置3周左右即可进行......

衣服被火烤黄了怎么消去，用牙膏蘸凉水轻轻刷洗黄色部分；用牙刷刷洗后，再用锅炉水烧开时的热气蒸衣服，最后晾干即可。...

白灵菇怎么保存，洗净白灵菇表面的泥垢，把不能食用的部分去除掉。晾干表面的水分，把晒干后的白灵菇装入保鲜袋。排尽保鲜袋里的空气，将白灵菇放入冰箱保鲜室中保存即可。......

盆菜保存方法，将盆菜放入大碗中，表面用保鲜膜封口；放入冰箱保鲜室中保存即可，注意冰箱盆菜的保存时间为6小时左右。...

灭火器的正确使用方法步骤，提：抓住灭火器把手将它正向提起来，保持竖立状态，站到上风向或侧风向，使用前晃动几下。拔：使用前拔下保险销，即喷嘴处的金属环。瞄：将灭火器喷嘴对准火焰根部。压：保持按压灭火器的开关，进行灭火，灭火器......

冬天蒸包子回缩解决方法，要加入酵母和面，一斤面粉加入5克酵母粉和面，包子皮才能够蓬松，不会回缩。醒发好的面团，在包包子之前，要多揉捏几遍，排除面团内的气体，包子皮不能太薄，以免蒸好后回缩。包子包好后，还要继续醒发10-15分钟......

食品保存方法及原理，低温储存法：其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应。高温储存法：其原理是微生物对高温的承受能力弱，当温度提高时可有效地杀灭微生物。通风储存法主要适......