水产类卫生_Shui Chan Lei Wei Sheng归属于预防医学科,水产类卫生(fisheryhygiene)凡供食用的水产品(包括鲜售和加工)必须符合下列规定:1.黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、青蟹、蟛蜞、小蟹、各种贝类均应鲜活销售。凡...