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熏鱼应该冷藏还是冷冻(熏鱼应该冷冻,冷冻可以保存更久,且冷冻室可以更好的保存熏鱼的)2023-03-26 13:46:37
熏鱼应该冷藏还是冷冻,熏鱼应该冷冻,冷冻可以保存更久,且冷冻室可以更好的保存熏鱼的口感。熏鱼在放入冰箱冷冻室的时候,尽量用塑料包装袋包装好,防止水汽进入(冰箱内的湿度较大)。另外,在取出熏鱼食用时,尽量在油锅内再炸一下......
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生的飞蟹能搁冰箱里面冻吗(生的飞蟹能搁冰箱里面冻,飞蟹是海蟹,可以短时间冷冻,冷冻时间)2023-03-26 13:46:26
生的飞蟹能搁冰箱里面冻吗,生的飞蟹能搁冰箱里面冻,飞蟹是海蟹,可以短时间冷冻,冷冻时间不可以超过3天,因冷冻时间过长会导致海蟹由于脱水过久而变质,且从冰箱取出飞蟹后要立即食用,不可以继续保存。我们日常生活中吃到的飞......
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龙虾死了保鲜还是冷冻(龙虾死了应根据需要选择保鲜或是冷冻)2023-03-26 13:46:13
龙虾死了保鲜还是冷冻,龙虾死了应根据需要选择保鲜或是冷冻。若是选择保鲜,则建议在24小时内食用,否则会失去其鲜美、爽滑、弹牙的口感。若是选择冷冻,则应在48小时内食用完毕,否则龙虾肉会因低温而缩小,如果不行,可把龙虾壳......
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冻梨的皮为什么是黑色的(冷冻梨的细胞组织在低温下受损,多酚氧化酶的活性)2023-03-26 13:45:28
冻梨的皮为什么是黑色的,因为在低温条件下,冻梨的细胞组织被破坏,多酚氧化酶的活性在低温下比较高,其中所含的多酚类物质在多酚氧化酶的作用下,被氧化成了深色的酮类物质,从而使梨子的皮变黑。梨子经过冷冻之后不仅颜色发生......
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蜂王浆怎么保存是冷冻还是冷藏2023-03-26 13:35:08
蜂王浆怎么保存是冷冻还是冷藏,视情况而定。如果是短期储存,放在冰箱冷藏室即可。如果是长期储存,要放进冰箱冷冻室里。在4℃左右的环境下,蜂王浆可以保存3个月;-5℃左右的环境下,蜂王浆可以保存一年,在-18℃以下的温度下,蜂......
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柴鱼又叫什么鱼(柴鱼被称为鱼。鱼一被捕获,就会立即迅速冷冻,然后在低温下解冻)2023-03-26 13:28:18
柴鱼又叫什么鱼,柴鱼又叫鲣鱼。鲣鱼一被捕捞到便会立刻急速冷冻,之后再低温解冻,并去除头尾及内脏、切成适当的大小,用90度高温的热水炖煮一至两小时,让鱼肉凝固,鲜味也会随凝结的蛋白质完整保留在其中。......
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黄油放在冷藏还是冷冻(黄油是一种用牛奶加工而成的固体油)2023-03-26 13:26:47
黄油放在冷藏还是冷冻,黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是将新鲜牛奶加以搅拌之后、上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油冷冻后会影响其质地,可能会造成黄油氧化、香气丧失或者解冻后颗粒化,因此冷藏保存较......
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西方美食(大白菜香薄荷、纯粮酒法国的石螺、青果槟榔筒骨锅、冷冻茄丁、西)2023-03-26 12:37:36
西方美食,白菜薄荷、白酒法国田螺、槟榔排骨锅、冰冻茄丁、菠菜沙拉、菠萝莴笋、草莓黄瓜、多味鱼汤、鹅肝酱煎鲜贝、披萨、长棍面包、烤牛排、汉堡包、热狗、三明治、卷心菜包肉、咖喱油烟虾段、咖喱起司法国面包、烤......
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冷冻包子微波炉热多久(冷藏包子总数超出5个,通常须要5)2023-03-26 12:29:12
冷冻包子微波炉热多久,根据包子数量而定。冷冻包子数量是2-4个,微波炉中火热1-3分钟即可热透。冷冻包子数量超过5个,通常需要5-8分钟。可先中火加热1-2分钟,手按包子若不够松软,继续加热30秒,缓慢递增,防止加热过头,导致包子......
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木糠蛋糕为什么叫木糠(木糠蛋糕是一道冷冻甜品)2023-03-26 12:27:59
木糠蛋糕为什么叫木糠,木糠蛋糕中的木糠是指饼干的粉末,把饼干用料理机打碎成粉末状,这种粉末称为木糠。制作木糠通常是选用玛丽亚消化饼干,这种饼干具有口感细腻的特点,是制作木糠杯和木糠蛋糕专用的饼干。也可选用其它含......
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