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新疆的干果有哪些（哈密大枣和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干）2023-03-26 12:33:46
新疆的干果有哪些，哈密大枣、和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干、黑杏干、男人香葡萄干、无核白、女人香、野生玫瑰香、马奶子葡萄干、无花果、杏包仁、圣女果、天山乌梅、酸梅、加州西梅、新疆奶酪等，还有伊犁的树......
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红曲米是什么（大枣、小红豆、红曲米手机）2023-03-26 12:42:01
红曲米是什么，发酵米。红曲米是由粳米、籼米以及糯米等稻谷米发酵而成，红曲米采用红曲霉菌发酵。首先将大米杂质去掉，用冷水浸泡一天反复蒸煮，加入红曲霉菌后进行发酵，发酵时间２０天左右。适当和空气接触，发酵好后风干日晒几个......
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