食品甜味剂_Shi Pin Tian Wei Ji归属于预防医学科，食品甜味剂（sweeteners）是指赋予食品或饲料以甜味的食物添加剂。目前甜味剂种类较多，按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂；按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养...

一级预防_Yi Ji Yu Fang归属于预防医学科，疾病，不论其病因是否确定，在不给任何治疗和干预的情况下，从发生、发展到结局的整个过程称为疾病的自然史（naturalhistoryofdisease）。可将疾病的自然史粗...

水体富营养化_Shui Ti Fu Ying Yang Hua归属于预防医学科，水体富营养化（Watereutrophication）是指在人类活动的影响下，生物所需的氮、磷等营养物质大量进入湖泊、河湖、海湾等缓流水体，引起藻类及其他浮游生...

药物不良反应_Yao Wu Bu Liang Fan Ying归属于预防医学科，药物不良反应（adversereactiontodrug），凡用药后产生与用药目的不相符的并给患者带来不适或痛苦的反应统称为不良反应（adversereacti...

饮料卫生_Yin Liao Wei Sheng归属于预防医学科，饮料（beverage）指经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量小于0.5％的制品，不包括饮用药品。...

粮食卫生_Liang Shi Wei Sheng归属于预防医学科，粮食卫生（grainhygiene）指优质粮籽粒饱满、颗粒均匀、无杂质，色泽佳，无虫害和霉变。优质大米表皮干净，有光泽，硬度大，颗粒整齐，干燥，无虫蛀，无沙粒；抓在手中感...

室内氡污染_Shi Nei Dong Wu Ran归属于预防医学科，室内氡污染（indoorradonpollution），氡（Rn）是世界卫生组织（WHO）公布的19种主要致癌物质之一，是目前仅次于香烟引起人类肺癌的第2大元凶。椐世界卫...

膳食脂肪_Shan Shi Zhi Fang归属于预防医学科，膳食脂肪（dietaryfats）是指我們每日所吃各種食物含油脂的總和。粗略分析膳食脂肪主要有食用植物油、動物性食物、豆製品、堅果等幾個主要食物來源。脂类是指一类在化学组...

筛检_Shai Jian归属于预防医学科，筛检（screening）是运用快速简便的实验检查或其他手段，自表面健康的人群中去发现那些未被识别的可疑患者或有缺陷者。筛检试验不是诊断试验，仅是一个初步检查，对筛检试验...

医学模式_Yi Xue Mo Shi归属于预防医学科，医学模式（medicalmodel）指一定时期内人们对疾病和健康总体的认识，并成为当时医学发展的指导思想。也是一种哲学观在医学上的反映，包括健康观、疾病观、诊断观、治疗观...