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红曲是什么2023-03-26 13:14:18
红曲是什么，红曲是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉。天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。红曲是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。红曲色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好，是天然绿色食......
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红曲米是什么（大枣、小红豆、红曲米手机）2023-03-26 12:42:01
红曲米是什么，发酵米。红曲米是由粳米、籼米以及糯米等稻谷米发酵而成，红曲米采用红曲霉菌发酵。首先将大米杂质去掉，用冷水浸泡一天反复蒸煮，加入红曲霉菌后进行发酵，发酵时间２０天左右。适当和空气接触，发酵好后风干日晒几个......
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红曲苦荞麦的功效与作用（苦荞麦的功效与作用）2022-10-17 21:47:48
大家好,红曲苦荞麦的功效与作用，苦荞麦的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、你好，苦荞对高血糖患者有好处。2、其作......
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红曲2022-10-07 18:52:59
中药材“红曲”。别名:红曲霉、紫红曲霉、红大米、红糟。性味:甘，温。功能主治:消食和胃，活血止痛，健脾，燥胃。用于饮食停滞，胸膈满闷，消化不良。用法用量:2～3钱，水煎服。备注:（1）菌丝体生长在江米内，使江米变成紫红色，故称红曲。别名:赤曲（《摘元方》），红米（《药材资料汇编》），福曲（《上海市饮片炮制规范》）。出处:《饮膳正要》。性状:为不规则形的颗粒，……...
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