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红曲2022-10-07 18:52:59
中药材“红曲”。别名:红曲霉、紫红曲霉、红大米、红糟。性味:甘,温。功能主治:消食和胃,活血止痛,健脾,燥胃。用于饮食停滞,胸膈满闷,消化不良。用法用量:2~3钱,水煎服。备注:(1)菌丝体生长在江米内,使江米变成紫红色,故称红曲。别名:赤曲(《摘元方》),红米(《药材资料汇编》),福曲(《上海市饮片炮制规范》)。出处:《饮膳正要》。性状:为不规则形的颗粒,……...
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红曲苦荞麦的功效与作用(苦荞麦的功效与作用)2022-10-17 21:47:48
大家好,红曲苦荞麦的功效与作用,苦荞麦的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你好,苦荞对高血糖患者有好处。2、其作......
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红曲米是什么(大枣、小红豆、红曲米手机)2023-03-26 12:42:01
红曲米是什么,发酵米。红曲米是由粳米、籼米以及糯米等稻谷米发酵而成,红曲米采用红曲霉菌发酵。首先将大米杂质去掉,用冷水浸泡一天反复蒸煮,加入红曲霉菌后进行发酵,发酵时间20天左右。适当和空气接触,发酵好后风干日晒几个......
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红曲是什么2023-03-26 13:14:18
红曲是什么,红曲是曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉。天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。红曲是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。红曲色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食......
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